十二款綦江散养土鸡,总有一款适合你!想不想来一只?
散养土鸡是指
放养在山野林间、果园的肉鸡。
因其肉质紧实、口感鲜美,营养价值高,
深受市民的喜爱。
今天,
小蚁就为大家介绍散养土鸡的营养价值,
并推荐几款性价比超高的土鸡~
相比于一般饲养的肉鸡,
散养土鸡肉脂肪含量低,口感紧实,
肉质结构和营养比列也更加合适。
散养土鸡含有丰富的蛋白质、
微量元素以及多种营养成分,
属于高蛋白的肉类之一。
散养土鸡由于活动空间大、运动量大,
鸡肉的肌间脂肪更加均匀,
加上土鸡内含有钙、硫等多种微量元素,
且氨基酸种类比普通鸡丰富,
因此口感更好。
散养的土鸡含有丰富的氨基酸,
对人体的生长发育有良好的促进作用。
鸡皮中含有的胶原蛋白,
能够被人体吸收和利用,
可促进毛皮生长,
具有美容抗衰老的功效。
经常吃土鸡可以增强人的体质,
提高机体免疫力。
林下散养的土鸡
生活在有山有水、环境清幽的山林间,
食物来源天然健康,
在山野林间、果园内觅食,
可以吃虫子,嫩草,绿叶等,
再配以玉米、米糠等粮食作物,
绿色无污染,健康零添加。
1.看体型散养土鸡体型一般头小,腿短脚细,身躯狭长、胸腿肌健壮,羽毛紧凑有光泽2、看鸡冠散养土鸡成年后,鸡冠红且鲜艳
3、看鸡嘴散养土鸡嘴要尖锐且磨出光泽,会用嘴啄人
5、看鸡脚
散养土鸡鸡脚小、细,较瘦无肉,但结实且硬;脚颜色以黄色居多,也有青色、黑色等,爪子尖磨的比较光滑,脚上皮肤多磨出老茧(脚底有大块老茧),脚皮肤粗糙,颜色相对较暗(较深);
01扶欢土鸡
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现价:145元/只
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现价:150元/只
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现价:25元/斤
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现价:110元/4斤左右 130元/6斤左右
温馨提示:红蚂蚁商城购买的散养土鸡均为处理好的肉鸡,大家可放心购买
这么多款散养土鸡,
总有一款适合你~
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但你千万别陷入一个误区,
认为散养土鸡只能炖来吃。
刚宰杀的土鸡,
味道鲜美,肉质富有弹性,
也适合红烧食用。
下面,
小蚁就给大家推荐一个超级简单的烧鸡公做法,
就连厨房小白都能轻松驾驭~
1.购买一包烧鸡公佐料(悄悄告诉你,红蚂蚁商城有售哦);
2.将炒锅至旺火上加油烧熟至100度以上;
3.把用葱、姜、蒜、料酒腌制好的鸡肉块放入锅中,炒制3分熟;
4.加入烧鸡公佐料炒至香味溢出,加水没过鸡肉,煮熟起锅即可;
5.在盛好的鸡肉上面加上花椒、干辣椒、葱段,再泼上一勺热油。
在綦江,
鸡的吃法层出不穷。
红烧鸡、泉水鸡、白砍鸡、
土匪鸡、酱爆鸡、椒麻鸡、
干锅鸡、棒棒鸡、香辣鸡......
怎么样?
是不是口水止不住的咽?
赶紧上红蚂蚁商城下单购买吧~
来源:綦江微生活
编辑:谭禄柳 编审:王旻 值班编委:马小玲 总编:孙萍
法律顾问单位:重庆言实律师事务所
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